УСТРОЙСТВО ДЛЯ МЕХАНИЗИРОВАННОГО ОТМЫВАНИЯ КЛЕЙКОВИНЫ У1-МОК-1М
Предназначено для отмывания сырой клейковины из зерна (шрота) пшеницы и пшеничной муки. Устройство применяется в лабораториях хлебоприемных предприятий, мукомольных заводов и других предприятий отрасли хлебопродуктов и сельского хозяйства.
Технические характеристики
Производительность, отмываний/час - 4
Частота вращения рабочего органа, об/мин. - 57
Потребляемая мощность, кВт, не более - 0,1
Расход воды на одно отмывание, л - 9,2
Габаритные размеры, мм, не более
Длина - 530
Ширина (без ванны) - 300
Высота - 530
Масса, кг, не более - 25
Прибор для измерения деформации клейковины ИДК-3М
Предназначен для определения качества клейковины зерна пшеницы и пшеничной муки. Метод определения качества клейковины с помощью прибора ИДК стандартизован (ГОСТ 13586.1-68 и ГОСТ 27839-88).
Область применения:
Лабораторное оборудование в Казахстане от ТОО "Доник" применяют лаборатории хлебоприемных и зерноперерабатывающих предприятий, Государственной хлебной инспекции, хлебозаводов и хлебокомбинатов, кондитерских и макаронных фабрик, фермерских хозяйств, предприятий комбикормовой промышленности, научно- исследовательских учреждений.
Принцип работы прибора - определение качества клейковины по ее способности сопротивляться деформирующей нагрузке сжатия двумя плоскостями в течение определенного времени ( 30 с ).
Конструктивные особенности:
Процесс измерения полностью автоматизирован, обладает системой внутренней диагностики, что позволяет исключить подстройку и юстировку прибора в течение всего периода эксплуатации. Широкий диапазон измерения от 0 до 150, 7 у.е. прибора, что особенно важно для определения качества слабой клейковины (более 120 ед. прибора) с целью оптимального подбора улучшителей. Погрешность + 0,5 ед. прибора во всем измеряемом диапазоне от 0 до 150,7 ед. позволяет однозначно определить группу качества клейковины когда результаты определения качества клейковины находятся на границе двух групп. Удобство и простота в эксплуатации.
Лабораторное оборудование в Казахстане. Технические характеристики аппарата
Режим измерения |
автоматический |
Пределы измерения деформации клейковины |
0 - 150,7 усл. ед. ИДК |
Пределы допускаемой абсолютной основной погрешности не более |
+ 0,5 усл. ед. |
Величина веса подвижной тарированной нагрузки |
120 г |
Потребляемая мощность |
не более 20 Ватт |
Габаритные размеры |
200х110х240 мм |
Масса |
не более 1,7 кг |
ТЕСТОМЕСИЛКА ЛАБОРАТОРНАЯ У1-ЕТК
Предназначена для механизированного замеса теста при определении количества и качества клейковины в цельномолотом зерне и муке при массе замешиваемой муки 0,01...0,05кг. по ГОСТ 13586.1-68 и ГОСТ 2783988. Имеет встроенный узел подачи воды. Тестомесилка применяется на хлебоприемных, мукомольных и хлебопекарных предприятиях, а также в лабораториях ГХИ и научно-исследовательских организациях.
Лабораторное оборудование в Казахстане. Технические характеристики
Производительность, замесов/час, не менее - 40
Продолжительность замеса, сек. - 18...60
Частота вращения рабочего органа, об/мин. - 600
Потребляемая мощность, кВт. - 0,25
Габаритные размеры, мм, не более
Длина - 320
Ширина - 225
Высота - 335
Масса, кг, не более - 20
Диафаноскоп ДСЗ-2М
Диафаноскоп ДСЗ-2М определяет стекловидность зерна методом просмотра зерен при их просвечивании в проходящем свете.
В основе метода лежит зрительное восприятие структуры зерновки: у стекловидного эндосперма крахмальные зерна плотно связаны друг с другом и промежуточным веществом, содержащим азот, что придает зерновке прозрачность; у мучнистого эндосперма этого вещества значительно меньше, поэтому зерновка на разрезе мучнистая. На этом зрительном восприятии и основан диафаноскоп ДСЗ-2М. Принцип действия заключается в неодинаковой способности стекловидных и мучнистых зерен пропускать световой поток.
Диафаноскоп ДСЗ-2М состоит из корпуса, выполненного из тонколистовой стали, кассеты на 100 зерен, механизма перемещения кассеты, позволяющего одновременно просматривать 10 зерен, источника света - лампы накаливания напряжением 220 В, мощностью 30 Вт, лампа находится под углом 50° к кассете, что обеспечивает поступление рассеянного света на нее, линзы с увеличением 1,43. Для изоляции глаз оператора и линзы от попадания постороннего света предусмотрена маска, которая вместе с раструбом с внутренней стороны покрыта черной эмалью.
Технические характеристики |
|
---|---|
Общее число анализируемых зерен |
100 |
Число зерен, одновременно находящихся в поле зрения |
10 |
Потребляемая мощность |
30 Вт |
Продолжительность измерения |
не более 4 мин |
Габариты |
340х150х240 мм |
Масса |
не более 4 кг |