Предназначен для определения качества клейковины зерна пшеницы и пшеничной муки. Метод определения качества клейковины с помощью прибора ИДК стандартизован (ГОСТ 13586.1-68 и ГОСТ 27839-88).
Область применения:
Лабораторное оборудование в Казахстане от ТОО "Доник" применяют лаборатории хлебоприемных и зерноперерабатывающих предприятий, Государственной хлебной инспекции, хлебозаводов и хлебокомбинатов, кондитерских и макаронных фабрик, фермерских хозяйств, предприятий комбикормовой промышленности, научно- исследовательских учреждений.
Принцип работы прибора - определение качества клейковины по ее способности сопротивляться деформирующей нагрузке сжатия двумя плоскостями в течение определенного времени ( 30 с ).
Конструктивные особенности:
Процесс измерения полностью автоматизирован, обладает системой внутренней диагностики, что позволяет исключить подстройку и юстировку прибора в течение всего периода эксплуатации. Широкий диапазон измерения от 0 до 150, 7 у.е. прибора, что особенно важно для определения качества слабой клейковины (более 120 ед. прибора) с целью оптимального подбора улучшителей. Погрешность + 0,5 ед. прибора во всем измеряемом диапазоне от 0 до 150,7 ед. позволяет однозначно определить группу качества клейковины когда результаты определения качества клейковины находятся на границе двух групп. Удобство и простота в эксплуатации.
Лабораторное оборудование в Казахстане. Технические характеристики аппарата
Режим измерения |
автоматический |
Пределы измерения деформации клейковины |
0 - 150,7 усл. ед. ИДК |
Пределы допускаемой абсолютной основной погрешности не более |
+ 0,5 усл. ед. |
Величина веса подвижной тарированной нагрузки |
120 г |
Потребляемая мощность |
не более 20 Ватт |
Габаритные размеры |
200х110х240 мм |
Масса |
не более 1,7 кг |